Крабовый салат – самый простой и вкусный классический рецепт приготовления

На главную Салаты из морепродуктов

Салат из крабовых палочек классический появился на наших праздничных столах приблизительно двадцать лет назад и за эти годы стал одним из самых популярных салатов почти в любом доме. Многие люди предпочитают готовить именно крабовый салат вместо всем привычных салата оливье или селедки под шубой.

Классический рецепт такого салата всем хорошо известен. Обычно данный салат готовят из крабовых палочек, куриных вареных яиц, консервированной кукурузы, риса. Но появилось очень много рецептов, в которых в крабовый салат добавляются другие ингредиенты, которые делают эту закуску еще вкуснее.

Салат из крабовых палочек имеет огромное количество преимуществ перед другими видами закусок. Во-первых, он имеет очень оригинальный вкус. Найдется очень мало тех людей, которые его не любят. Во – вторых, такой салат быстро и просто приготовить. Каждая хозяйка без каких-либо проблем сможет приготовить классический салат из крабовых палочек и подать его на стол, порадовав своих родных и гостей. А, в-третьих, продукты, которые потребуются для приготовления крабового салата, являются относительно не очень дорогими. Поэтому приготовление такого салата может позволить себе каждая семья. Также следует добавить, что, несмотря на свою сытность, этот салат не можно назвать высококалорийным, поэтому он прекрасно подойдет тем, кто следит за своей фигурой и не хочет набрать лишние килограммы.

Хочется добавить, что салат из крабовых палочек – это настоящая находка для любой хозяйки. Ведь иногда совсем не ожидаешь прихода гостей и надо приготовить что-нибудь вкусное на скорую руку. Крабовый салат станет самым подходящим решением такой проблемы.

Как приготовить салат из крабовых палочек классический — 15 разновидностей

1. Салат из крабовых палочек с кукурузой
2. Салат с крабовыми палочками
3. Нежный салат с крабовыми палочками
4. Салат из крабовых палочек «Красное море»
5. Салат из крабовых палочек с огурцом
6. Салат из крабовых палочек «Королевский»
7. Салат из крабовых палочек «Неженка»
8. Салат из крабовых палочек «Загадочный»
9. Салат из крабовых палочек «Моментальный»
10. Салат из крабовых палочек с грибами
11. Салат из крабовых палочек с курицей
12. Салат из крабовых палочек и креветок со свежим огурцом
13. Салат из крабовых палочек со свежими овощами
14. Салат из крабовых палочек с ананасами
15. Салат из крабовых палочек классический

Классический рецепт салата «Крабовый»

Самый простой и очень вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой отлично утоляет голод. Если вы хотите удивить им своих гостей, то поэкспериментируйте с подачей.

Время приготовления: 20 минут Количество порций: 7

Ингредиенты:

• палочки крабовые охлажденные (450 г);
• кукуруза консервированная (300-400 г);
• огурец свежий (средний, 4 шт.);
• яйцо куриное вареное (5 шт.);
• лук зеленый/репчатый (1 пучок/2 шт.);
• укроп/петрушка (1 пучок);
• майонез (200 г);
• соль (по вкусу).

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
2. Огурцы моем, обрезаем хвостики, нарезаем кубиками.
3. Яйца чистим и пропускаем через овощерезку.
4. Лук моем, обсушиваем бумажными полотенцами и измельчаем.
5. Укроп моем, обсушиваем и мелко рубим.
6. Консервированную кукурузу откидываем на дуршлаг.
7. В глубокой емкости смешиваем огурцы, яйца, лук, кукурузу и крабовые палочки. Салат заправляем майонезом и солим по вкусу.
8. Перед подачей блюдо охлаждаем и посыпаем измельченным укропом.

Более подробно о приготовлении такого салата можно узнать из статьи с пошаговыми фото или из следующего видеорецепта:

Салат из крабовых палочек с кукурузой

Такой вид закуски, как крабовый салат, является очень популярным и быстрым в приготовлении. Для того, чтобы сделать крабовый салат с кукурузой, вам понадобится всего-навсего полчаса. Указанное количество продуктов расчитано для приготовления салата на 6 порций.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г
• Консервированная кукуруза – 140 г
• Сырой рис – 1 столовая ложка
• Яйца – 2 шт.
• 1 щепотка соли
• Майонез – 100 г
• Полпучка зелени

Приготовление:

1. Рис необходимо отварить в соленой воде. Добавлять следует около стакана воды. После этого рис надо откинуть на сито и оставить охлаждаться.
2. Яйца отвариваться приблизительно 7-10 минут до того момента, как они сварятся вкрутую.
3. Мелко нарезать крабовые палочки.
4. После того, как вареные яйца охладились, надо мелко их нарезать.
5. Порезать зелень.
6. Консервированную кукурузу достать из банки и обсушить.
7. Все вышеперечисленные ингредиенты нужно перемешать и хорошо смазать майонезом.
8. Когда салат будет готов, нужно для украшения посыпать его зеленью.

Салат с крабовыми палочками

Этот салат очень быстро и просто готовить. Крабовые палочки прекрасно сочетаются со многими продуктами, поэтому всегда можно добавлять разные ингредиенты.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 240 г
• Вареные яйца – 5 штук
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Сыр твердый – 150 г
• Майонез
• Соль

Приготовление:

1. Крабовые палочки и сыр нужно порезать маленькими кубиками.
2. Отваренные вкрутую яйца нужно мелко порезать.
3. После этого надо добавить консервированную кукурузу.
4. Смешать все эти продукты и заправить майонезом.

Приятного вам аппетита!

Крабовый салат с огурцами и креветками

Салат в таком исполнении можно подавать даже королевскому двору. Нежнейший вкус креветок, усиленный крабовым мясом, прекрасно сочетается с белым вином и шампанским. Стоит попробовать его хотя бы один раз, чтобы запомнить этот богатый вкус надолго.

Ингредиенты:

• Салат Айсберг – 200 г
• Крабовые палочки – 250 г
• Креветки очищенные – 150 г
• Огурцы – 2 шт
• Сыр твердых сортов – 10 г

Приготовление:

Огурцы и крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Сыр протрите в стружку на терке.

Совет — необходимо уложить все компоненты слоями, начиная с салата. Далее укладывайте огурцы, крабовые палочки и креветки. Щедро посыпьте подготовленным сыром.

Нежный салат с крабовыми палочками

Этот салат обязательно придется по вкусу тем, кто любит слоеные салаты.

Предлагаю вашему вниманию салат из крабовых палочек, который очень похож на всем известный салат «Мимоза». Только в нем я использую на этот раз не рыбу, а именно крабовые палочки. Этот ингредиент придает этому салаты оригинальности.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г
• Картофель – 5 шт.
• Морковь – 4 шт.
• Яйца – 5 шт.
• Майонез – 250 г

Приготовление:

Картофель следует отварить в мундире. После того, как он остынет, очистить его и натереть на мелкой терке.

Морковку сварить, остудить, натереть на мелкой терке.

Яйца сварить вкрутую. Отделить желтки от белков. Затем белку нужно натереть на терке.

Крабовые палочки надо мелко порезать.

Затем можно начинать выкладывать ингредиенты слоями в следующей последовательности:

1. 1 слой – крабовые палочки, которые надо смазать сверху майонезом;
2. 2 слой – картофель и майонез;
3. 3 слой – белки яиц;
4. 4 слой – крабовые палочки;
5. 5 слой – картофель с майонезом;
6. 6 слой – морковка. (Лучше всего морковкой покрыть не только верхний слой салата, но и бока. Это сделает салат не только вкусным, но и красивым.)
7. 7 слой – посыпать салат потертыми яичными желтками.

После этого нужно поставить салат в холодильник приблизительно на 1 час для того, чтобы он хорошо пропитался.

Крабовый салат с картофелем пай

Уже одно название заставляет понять, что салат будет сытный и может быть использован как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. Особенно хорошо пойдет салат вместе с пивными напитками.

Ингредиенты:

• Картофель – 4 средних шт.
• Крабовые палочки – 250 г

Приготовление:

1. Натираем картофель на терке – должна получиться крупная соломка.
2. Картофель вымачиваем в теплой воде. Лишнюю жидкость удаляем при помощи марли. Поджариваем картофель на разогретом масле и выкладываем на салфетку, чтобы масло впиталось в нее. Перекладываем на красивую тарелку.
3. Натираем крабовые палочки в крошку и посыпаем сверху картофель пай.

Салат из крабовых палочек «Красное море»

Это салат будет отличной закуской, если необходимо приготовить что-то очень вкусное на скорую руку. На приготовление «Красного моря» уйдет всего-навсего 10-15 минут.

Предложенное количество ингредиентов подойдет для двух порций. Если вам нужно сделать большее количество салата, ориентируйтесь этими пропорциями.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г
• Свежие помидоры – 2 штуки
• Сыр – 200 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль и майонез – по вкусу

Приготовление:

1. Твердый сыр, который вы выбрали для салата, нужно натереть на крупной терке.
2. Помытые свежие помидоры надо нарезать соломкой.
3. Крабовые палочки порезать некрупными колечками.
4. Зубчики чеснока почистить и довольно мелко порезать.
5. Все указанные продукты смешать, посолить и заправить майонезом.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками готов.

Крабовый салат с помидорами и чесноком

Еще одной, не менее вкусной, разновидностью крабового салата является салат с помидорами черри и чесноком. Удивительно, как этот, всеми любимый, летний овощ преображает такой знакомый вкус.

Ингредиенты:

• Помидоры черри – 2-3 шт
• Крабовые палочки (крабовое мясо) – 250 г
• Майонез – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Перец — по вкусу
• Чеснок – по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры с крабовыми палочками настругать соломкой. Чеснок покрошить мелкими кубиками.
2. Все составляющие хорошо размешать в салатнице, добавить соль и перец по вкусу.
3. Заправить майонезом!

Салат готов!

Для более интересного вкуса стоит добавить ржаные сухарики и дать блюду настояться час при комнатной температуре.

Салат из крабовых палочек с огурцом

Этот салат очень вкусный и очень легкий. Он понравится всем тем, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 250 г
• Яйца куриные – 4 штуки
• Полбанки консервированной кукурузы
• 1 свежий огурец
• Зелень
• Соль, перец
• Майонез

Приготовление:

1. Нарезаем мелко крабовые палочки и зелень.
2. Вареные яйца нарезаем кубиками.
3. Затем добавляем консервированную кукурузу.
4. Кубиками нарезаем свежий огурец.
5. Добавляем соль и перец, потом заправляем все смешанные ингредиенты майонезом.

Крабовый салат без риса

Этот рецепт считается одним из самых простых. Бывают такие ситуации, когда гости уже на подходе и необходимо в течении короткого времени накрыть на стол, а у вас как раз припасены ингредиенты для данного блюда. И вот буквально в течении 10 минут можно сотворить очень вкусный и сытный салат, которым мы можем накормить своих любимых гостей.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 250 гр.
• Яйца куриные — 3-4 шт.
• Консервированная кукуруза — 1/2 банки
• Огурец свежий — 1 — 2 шт.
• Зеленый лук — 2-3 стебля
• Свежий укроп — пучок
• Соль – по вкусу
• Перец — по вкусу
• Майонез — 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. Достаем из холодильника крабовые палочки, удаляем защитную пленку и нарезаем мелкими кубиками.

2. Далее нам понадобятся несколько веточек зеленого лука, нарезаем, но только не переборщите с ним, потому что это будет чревато тем, что блюдо получится с горечью.

3. Свежая зелень укропа придаст блюду особый аромат. Промываем и произвольно шинкуем, добавляем зелень к палочкам.

3. Отвариваем яйца в течении 10 минут, чистим, нарезаем кубиками и также добавляем в к остальным компонентам.

4. Открываем банку не сладкой консервированной кукурузы и выкладываем в салат.

5. Осталось под проточной водой промыть и нарезать небольшими кубиками свежий огурчик.

6. Все ингредиенты перемешиваем в глубокой мисочке, солим и посыпаем черным молотым перцем. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

Салат из крабовых палочек «Королевский»

Этот вид крабового салата прекрасно подойдет для праздничного стола и понравится всем гостям.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 240 г
• Яйца куриные – 4 штуки
• Твердый сыр – 300 г
• Сухарики – 100 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Пол-лимона
• Майонез

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезаем.
2. Куриные яйца, которые были заранее сварены вкрутую, чистим и режем кубиками.
3. Твердый сыр натираем на терке.
4. Зубчики чеснока очищаем и раздавливаем в чесночнице.
5. Добавляем пачку сухариков.
6. Все продукты перемешиваем и поливаем соком лимона, затем все ингредиенты заправляем майонезом.

Салат из крабовых палочек «Неженка»

Это вид крабового салата немного отличается от классического. Вы сможете приятно удивить своих гостей, подав на стол салат «Неженка».

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 150 г
• Яйца куриные – 3 штуки
• Лук – 1 штука
• Сыр плавленый – 1 пачка
• Яблоко – 1 штука
• Майонез

Приготовление:

1. Яйца варим вкрутую. После того, как они остынут, отделяет белок и желток друг от друга. Желток натираем на мелкую терку, а белок нарезаем кубиками.
2. Салат будет слоеным. Первым слоем выкладываем белок.
3. После этого натираем плавленый сыр и выкладываем его на белок.
4. Дальше нарезаем лук. Можно нарезать кольцами или кубиками по желанию. Затем нужно выложить лук на плавленый сыр.
5. Смазываем все это майонезом.
6. После этого выкладываем слой нарезанных кубиками крабовых палочек.
7. После этого натираем яблоко.

Советую выбирать яблоко кислых, а не сладких сортов. Именно эта кислинка придаст салату очень необычного вкуса.

Посыпаем салат натертыми желтками.

Салат из крабовых палочек «Загадочный»

Этот крабовый салат имеет превосходный и необычный вкус. Он станет незаменимым блюдом на столе.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 240 г
• Свежие огурцы – 3 шт.
• Яйцо куриное – 4 шт.
• Твердый сыр – 100 г
• Соль, перец
• Зеленый лук, петрушка

Приготовление:

1. Сваренные вкрутую яйца нарезать мелкими кубиками.
2. Свежие огурцы нарезать соломкой или же мелкими кубиками.
3. Порезать зеленый лук.
4. Сыр натереть на терку.
5. Крабовые палочки порезать крупными кусками.
6. Смешать все продукты, посолить и поперчить.
7. Затем перемешать все с майонезом.

Салат из крабовых палочек «Моментальный»

Это салат любая хозяйка сможет сделать за считанные минуты и подать на стол.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 1 пачка
• Сухарики – 40-50 г
• Пекинская капуста – 300 г
• Сыр твердый – 200 г
• Майонез
• Соль, перец – по вкусу
• Свежий огурец – для украшения

Приготовление:

1. Крабовые палочки надо резать небольшими кубиками.
2. Сыр натереть на терке.
3. Добавить пачку сухариков из белого хлеба.
4. Соломкой нарезаем пекинскую капусту.
5. Все продукты смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Салат готов!

Для того, чтобы этот салат имел более праздничный вид. Предлагаю украсить его с помощью свежих огурцов. Крупный огурец можно нарезать крупными кольцами, которые надо выложить по краям блюда. Затем внутрь блюда насыпать салат из крабовых палочек.

Очень вкусный салат из кальмаров и крабовых палочек

Еще одна разновидность исключительно морского варианта приготовления крабового салата.

Понадобятся следующие ингредиенты:

• кальмар замороженный – 50 г;
• крабовые палочки – 1 уп.;
• яйца – 1 пара шт.;
• креветки – 50 г;
• свежие огурчики – 1 шт. (большой);
• майонез – 4 ст.л.

Приготовление:

1. Кальмары важно правильно приготовить, чтобы они не получились «резиновыми». Их тушки следует разморозить, закинуть в кипящую воду на пару минуток. Мелко нашинковать.
2. Яйца варить 7-8 минут. Пропустить через яйцерезку.
3. Крабовым палочкам и огурчику придать квадратную форму.
4. Креветки отварить парочку минут и добавить к общему составу.
5. Салатную смесь приправить майонезом.

«Богатый» на ингредиенты салат приятно удивит всех гостей и родственников торжественного застолья.

Салат из крабовых палочек с грибами

Это салат очень понравится тем, кто любит крабовые палочки, но хочет попробовать что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г
• Шампиньоны – 400 г
• Варенные куриные яйца – 3 штук
• Свежий огурец – 2 штуки
• Майонез
• Петрушка
• Лук репчатый – 1 штука

Приготовление:

1. Сначала нужно почистить и помыть грибы. Затем пожарить их вместе с луком.
2. Пока грибы остывают, нужно порезать яйца и огурцы небольшими кубиками, а крабовые палочки – соломкой.
3. Посолить и перемешать все продукты, добавить майонез.
4. Украсить салат сверху петрушкой.

Приятного аппетита!

Крабовый салат с креветками и сельдереем

Салат подойдет, в основном, для любителей сельдерея. Хорошая закуска для пивных напитков. Кроме всего, повышает иммунитет, обладает антиоксидантными свойствами.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 г
• Стебель сельдерея — 3 стебля
• Очищенные креветки — 250 г
• Зелень — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Огурцы — 2 штуки
• Молотый черный перец — по вкусу
• Майонез – по вкусу

Приготовление:

Если вы приобрели замороженные креветки, сначала их разморозьте, промыв под холодной проточной водой. Затем их нужно отварить.

Все ингредиенты порежьте мелкими кубиками и перемешайте. Приготовить салат можно за считанные минуты.

Заправляйте майонезом по вкусу и подавайте аппетитное блюдо к столу..

Салат будет гораздо вкуснее, если его заправить натуральным греческим йогуртом.

Салат из крабовых палочек с курицей

Этот салат очень вкусный и не отнимает много времени на приготовление. Попробуйте сами приготовить его, и вы будете в восторге.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г
• Куриный окорок копченый – 1 штука
• Сухарики – 1 пачка
• Консервированная кукуруза – 1 банка
• Майонез

Приготовление:

1. Крабовые палочки и куриный окорок нужно нарезать кубиками.
2. Затем добавить кукурузу, осушив ее от воды, и сухарики.
3. Все продукты смешать с майонезом и поставить в холодильник настояться минут 15-20.

Крабовый салат с морской капустой

Настоящие любители морских продуктов не смогут обойти вниманием этот салат. Салат рассчитан на спортсменов и любителей правильного питания. Морская капуста содержит не только витамины A, C и B, но и почти всю таблицу Менделеева.

Ингредиенты:

• Репчатый лук — 1 шт
• Крабовые палочки — 200 г
• Морская капуста — 250 г
• Майонез — 150 г
• Яйца — 2 шт
• Петрушка – 1 пучок

Приготовление:

Лук нарезать колечками, крабовые палочки и яйца порезать крупной соломкой.

Уложить ингредиенты в неглубокую чашу, тщательно перемешать.

Салат станет намного вкуснее, если сверху посыпать его измельченным сыром, а также сбрызнуть оливковым маслом.

Салат из крабовых палочек и креветок со свежим огурцом

Такое кулинарное блюдо будет превосходно выглядеть на вашем праздничном столе.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 500 г
• Яйца – 5 штук
• Кукуруза – 1 банка
• Огурец – 1 штука
• Майонез
• Креветки – 10-15 штук

Приготовление:

1. Варенные куриные яйца нарезаем кубиками, крабовые палочки тоже.
2. После этого продукты смешиваем с консервированной кукурузой.
3. После этого добавляем нарезанные кубиками огурцы.
4. Все продукты перемешиваем, смазываем майонезом.
5. Украшаем этот вкусный салат креветками.

Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек со свежими овощами

Этот крабовый салат будет очень вкусным и легким. Вам обязательно понравится эта необыкновенная закуска.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 1 пачка
• Вареные яйца – 3 штуки
• Пол-огурца
• Большой помидор
• Майонез
• Тертый сыр

Приготовление:

Этот салат будет слоеным, поэтому лучше подобрать удобную формочку для него.

Продукты будем выкладывать слоями:

1. 1 слой – крабовые палочки, нарезанные кубиками, с майонезом
2. 2 слой – кубики свежего огурца
3. 3 слой – кубики вареного яйца с майонезом
4. 4 слой — помидоры, нарезанные кубиками

Затем украшаем салат сверху тертым сыром.

Салат из крабовых палочек с ананасами

Крабовый салат с ананасами пользуется большой популярностью в наше время. Мы предлагаем сделать такой слоеный салат.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 400 г
• Вареные яйца – 4 штуки
• Консервированные ананасы – 1 банка
• Кукуруза – 1 банка
• Майонез
• Сыр – 100 г

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке.

Затем натираем на терке яйца.

Нарезаем мелкими кубиками ананасы и крабовые палочки.

Выкладываем продукты в разъемную форму слоями:

1. яйцо;
2. ананасы;
3. крабовые палочки;
4. сыр;
5. кукуруза.

Каждый слой должен быть хорошо пропитан майонезом.

Крабовый салат с пекинской капустой, болгарским перцем, яйцом и консервированной кукурузой

• крабовые палочки – 1/2 пачки (120 г);
• пекинская капуста – 4-5 листьев;
• перец сладкий болгарский – 1/2 шт.;
• огурец свежий (крупный) – 1 шт.;
• кукуруза – 1/2 банки;
• майонез – 50 г;
• зелень – 1/2 пучка.

Время приготовления: 30 минут

1. Отварные яйца нарезаем мелкими кубиками. Крабовые палочки режем небольшими кусочками, свежий огурец — брусочками.

2. Листья пекинской капусты отделяем от кочана, промываем и тонко шинкуем. Болгарский перец моем, очищаем от плодоножки и семян и нарезаем маленькими брусочками.

3. В салатнике смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем к ним кукурузу без жидкости и майонез. Солить благодаря майонезу не обязательно, это по вкусу.

4. Зелень (у меня был укроп) мелко режем и посыпаем им сверху готовый салат.

При подаче можно выложить готовый салат на листья пекинской капусты. Для этого их обрезаем, полностью удаляя жёсткую часть листа. Выкладываем по кругу, на них – крабовый салат. Создаётся впечатление раскрывшегося цветка. Красота подачи вам обеспечена.