г. Барнаул, ул. Шумакова 23А

Лечебные свойства листьев брусники, применение и рецепты чая

image

Местами произрастания брусники в нашей стране являются, лесная полоса Европейской части, Сибирь и Дальний Восток. Встречается она в лесах смешанного типа между кустами. Зачастую брусника растет в болотистой местности, на лесных полянах, покрытых вереском. Лист брусники, полезные свойства и противопоказания которого изучаются давно, широко применяется в медицине.

Статьи по теме:

  • Узнайте понижает или повышает брусника давление
  • Брусника при беременности
  • Все о лечебных свойствах брусники и ее противопоказаниях
  • Брусника садовая: посадка и уход
  • Домашняя настойка из брусники – рецепты приготовления

Листья растения кожистые, их длина составляет 1-3 см. Края имеют завернутую форму. Верхняя часть обладает темно-зеленым блестящим окрасом. Нижняя часть окрашена в светло-зеленый матовый цвет, по поверхности которого раскинуты бордовые точки.

Полезные вещества, содержащиеся в листьях

Многие интересуются, чем полезны листья брусники? Давайте подробно рассмотрим состав, благодаря которому они пользуются такой популярностью. В них содержится множество веществ, у которых есть целебные свойства:

  1. Арбутин. Является составляющим множества лекарственных средств. Широко применяется при заболеваниях мочеполовой системы в качестве антисептика.
  2. Витамины В1, В3, В9, В12. Эта группа обеспечивает многие процессы в организме, отвечает за функциональность нервной системы.
  3. Витамин С. Обеспечивает здоровье костей и мышц.
  4. Микроэлементы: калий, марганец, фосфор, железо, натрий, кальций. Способствуют поддержанию функциональности органов человека.
  5. Эллаговая кислота. Улучшает работу сердца, снимает воспаление, оказывает антиоксидантное действие.
  6. Бензойная кислота. Служит мощным антисептиком.
  7. Хинная кислота способствует снижению температуры тела.
  8. Дубильные вещества снимают воспалительный процесс, снижают секрецию ЖКТ.
  9. Флавоноиды оказывают положительное воздействие на обмен веществ.

Такое богатое сочетание составляющих обеспечивает широкое применение листьев брусники с самыми разными лечебными целями.

Правила использования

Как заваривать брусничный лист, чтобы он принес максимальную пользу организму? Для начала следует определить какую проблему вам необходимо решить. Если использовать листья брусники при цистите, можно готовить отвар по классической технологии, залив сырье кипятком и протомив на малом огне.

Если средство используется для повышения иммунных сил организма, нормализации обмена веществ, кипятить его нельзя. В процессе кипячения витамин С разрушается полностью, что превращает напиток в обычный чай без лекарственных свойств.

При воспалении почек

Отвар рекомендован для терапии воспалительного процесса почек. Оказывает положительное воздействие на состояние печени и легкий желчегонный эффект.

Приготовление

  1. Засыпьте в емкость горсть брусничного листа.
  2. Залейте водой объемом шестьсот миллилитров.
  3. Прогрейте и дайте медленно прокипеть десять минут.

Рекомендации, как пить брусничный лист для лечения болезней почек, приводит знаменитый советский травник и фитотерапевт Михаил Носаль. Полученный отвар следует выпить в течение дня за три приема. Ежедневно следует готовить свежий отвар, курс проводят до выздоровления.

При ревматизме и подагре

Лекарственное сырье обладает противовоспалительным и мягким обезболивающим действием, поэтому рекомендовано для снятия болевого синдрома, сопровождающего воспалительные процессы в суставах.

Приготовление

  1. Измельчите лист, используйте одну столовую ложку.
  2. Залейте кипятком объемом двести миллилитров.
  3. Прокипятите пять минут.
  4. Оставьте настояться на один час, процедите.

Принимать обезболивающий и противовоспалительный отвар рекомендуется ежедневно четыре раза по столовой ложке до еды.

При цистите

Для снятия воспаления и боли при мочеиспускании, в качестве мочегонного средства при цистите, воспалительного процесса в мочеиспускательном канале используется отвар брусничного листа, противопоказаний он не имеет. Может применяться для детей, при беременности.

Приготовление

  1. Измельчите сырье, используйте четыре чайные ложки.
  2. Залейте водой объемом пятьсот миллилитров.
  3. Проварите в течение двадцати минут.
  4. Оставьте настояться на двадцать минут, процедите.

В течение дня рекомендуется употреблять отвар до четырех раз перед едой по сто — сто пятьдесят миллилитров.

Полезные свойства

Не смотря на такое богатство полезных веществ, многие до сих пор не знают, от чего лечат листья брусники? У растения есть такие свойства, которые применяются при многих заболеваниях:

  • снимает воспаление;
  • выступает как вяжущее средство;
  • служит мощным антисептиком;
  • понижает жар;
  • успокаивает нервную систему;
  • укрепляет стенки сосудов и капилляров;
  • очищает печень и легкие;
  • ликвидирует воспаления в ротовой полости;
  • изгоняет гельминтов.

Высокое содержание провитамина А дает возможность употреблять бруснику для восстановления зрения. Листы брусники способны усилить воздействие антибиотиков и сульфаниламидов. Настой из них применяется при острой форме лихорадки, вызванной сбоем в работе почек.

Отвары хороши для борьбы с астенией. Применяют растение и при наличии панкреатита, высокого давления, сахарного диабета.

Благодаря содержащимся в растении дубильным веществам, отвары связывают и выводят из организма такие тяжелые металлы, как кобальт, свинец, цезий. Содержание этих ядовитых веществ может вызвать онкологическое заболевание. Именно по этой причине листья брусники употребляют в неблагоприятных областях с повышенной радиацией.

image

Брусничный лист содержит арбутин, который является мощным антисептиком для мочеполовой системы. Он применяется при заболеваниях почек.

Растение употребляется для снятия отеков, устранения аллергических реакций, снижения температуры тела и как профилактическое средство от рака. Оно упоминается в составе народных рецептов от полового бессилия у мужчин.

Внимание! Несмотря на все положительные вышеперечисленные свойства, при использовании листа брусники следует учитывать все противопоказания. При ряде болезней применение растения нецелесообразно, так как может привести к отрицательным последствиям.

Полезные свойства листьев и ягод растения

Брусника оказывает исключительно полезное действие на организм человека. Благодаря содержанию бензойной кислоты, растение производит антисептический эффект. Это уникальное средство, которое поможет справиться с различными инфекциями, улучшит пищеварения, остановит процессы брожения и гниения в желудке.

Наличие бета-каротина, витамина А улучшает процессы регенерации, избавляет от дефектов на коже, ускоряет заживление ран.

Важно! Цельные ягоды и различные блюда с их добавлением положительно влияют на остроту зрения.

Повышенное количество витамина С в составе брусники улучшает эластичность сосудов, помогает при наличии проблем с сердечно-сосудистой системой. Употребление отваров и других средств с содержанием брусники поможет при простуде и гриппе. Такое лекарство снизит температуру, повысит защитные функции организма, поможет быстрее выздороветь.

Наличие разнообразных минеральных веществ и других полезных компонентов в ягодах позволяет повысить иммунитет, производит тонизирующее действие, есть отличным средством для профилактики простудных заболеваний, избавит от дефицита витаминов. Регулярное употребление брусники поможет вывести с организма тяжелые металлы, очистить кровь от токсических веществ.

Важно! Нужно регулярно давать бруснику детям. Это поможет побороть частые простуды, укрепит иммунитет, избавит от гельминтозов (заражение глистами).

  1. Ягоды кустарника при постоянном применении могут значительно понизить содержание сахара в крови, поэтому это растение часто используется для лечения диабета.
  2. Брусника очень полезна для печени, потому что имеет желчегонное действие.
  3. Также она применяется от повышенного давления.

Различные средства с содержанием ягод брусники помогают похудеть. Они улучшают обмен веществ, выводят лишнюю жидкость с организма, способствуют ускорению расщепления жира. Низкая калорийность брусники не создаст дополнительной нагрузки на организм, поможет нормализовать аппетит.

Отвар с листьев брусники – отличное средство для почек. Он поможет:

  • при цистите;
  • при наличии камней в почках;
  • при уретрите;
  • при бронхите.

Целебный отвар или настой с листьев будет полезным для женщин при маточных кровотечениях, белях, а для мужчин – при воспалительных процессах мочеполовой системы.

Заготовка и сбор

Многие интересуются, как собирать для лечения листья брусники? Сбор советуется проводить в весенний период, перед тем, как растение начнет цвести. В это время в листах содержатся полезные вещества. Неплохо осуществлять сбор сырья в период цветения, но это приведет к повреждению побегов с плодами, что отрицательно скажется на урожайности.

Заготовку листьев можно производить и в зимний период, когда в них содержится меньшее количество воды. Это делает просушивание быстрым. Но при плотном снежном покрове сделать это сложно.

Листы сушатся под навесом или же в помещении. На них не должны попадать солнце или влага. Так будет сохранена их польза. Приготовленное сырье должно состоять из сухих отдельных листьев.

Листья брусники не имеют запаха. На вкус они горькие, вяжут язык. Уровень влаги в готовом сырье должен составлять не выше 13%. Его следует хранить в мешочке. Помещение для хранения должно быть сухим и хорошо проветриваемым. Срок хранения составляет 3 года.

Внимание! Сухие листья брусники можно приобрести и в аптеке. Цена на них недорогая. Они отпускаются без рецепта. Внимательно относитесь ко всем противопоказаниям, имеющимся в аннотации к порошку.

Химический состав ягод брусники

Ягоды брусники имеют уникальный химический состав. В них содержится много витаминов – С, А, Е, группа В, различных микроэлементов – железо, марганец, калий, кальций, фосфор и другие.

Также в ягодах присутствуют другие не менее полезные компоненты:

  • фруктовый сахар – сахароза, глюкоза, фруктоза;
  • органические кислоты – бензойная, яблочная, урсоловая, лимонная, винная;
  • пектины;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества.

Читайте! Чем отличается брусника от клюквы.

Благодаря наличию большого количества органических кислот брусника хорошо сохраняется, долго не теряет полезных свойств. Урсоловая кислота оказывает легкое гормональное действие на организм.

Не меньше уникальным составом обладают листья кустарника. Они содержат в большом количестве:

  • гидрохинон;
  • дубильные вещества;
  • арбутин;
  • танин;
  • различные кислоты.

Также листья имеют повышенное количество витамина С, флавоноидов и фенолокислот.

Избавление от лишнего веса

Листья брусники для избавления от лишнего веса применяются как самостоятельно, так и в комплексе с другими травами. Эффективность лечения основана на выведении из организма излишней жидкости. Благодаря высокой концентрации таких веществ, как гликозиды, отвары и настои из растения активизируют работу почек и мочевого пузыря.

В отличие от препаратов на химической основе, брусника выводит жидкость не так быстро, а вероятность раздражения и возникновения воспалительного процесса не столь высока. За месяц употребления отвара можно похудеть примерно на 3 кг.

Важно! Употребление мочегонных препаратов оказывает влияние на гормон кортизол. Повышение его уровня способствует расщеплению жировой ткани. Но ответная реакция организма непредсказуема.

Рецепты для похудения

Чтобы приготовить настои для похудения не нужно быть большим знатоком народной медицины, достаточно соблюдать нужные пропорции и следовать инструкции.

Рецепты для похудения могут быть разными, вот первый вариант:

  1. На 40 г листьев берется 200 мл воды. Отвар готовится на пару.
  2. Листья помещаются в кастрюлю, заливаются холодной водой, которая доводится до кипящего состояния.
  3. Лечебное средство варится 10-20 минут, затем отвар остужается.

Принимается по полстакана за 20 минут до еды. Если вы точно не знаете, сколько дней пить отвар, то продолжительность курса составляет 1 месяц.

Важно! Наряду с отваром, в рацион включаются зверобойный чай или каркаде. Рекомендуется воздержаться от употребления кофе.

Второй способ приготовления отвара состоит из следующих этапов:

  1. Надо взять 2 ст. л. листьев брусники и 1 ст. л. липовых цветков.
  2. Залить их 300 мл горячей воды, не достигшей кипения.
  3. Дать настояться смеси в термосе.

Принимают настой по 100 мл за 30 минут до обеда и ужина. Если эффект низок, то средство употребляют и перед завтраком.

Применяется и третий рецепт для похудения на основе листьев брусники:

  1. Сухую сенну смешивают с брусничными листьями и листьями кипрея в пропорции 1:2:1.
  2. На ст. л. травяной смеси берется стакан кипятка. Настаивать следует 10—12 часов. Готовится средство в термосе.

Этот настой повышает перистальтику кишечника и гонит мочу. Пьют снадобье по 100 мл перед едой.

Внимание! Если вы решили прибегнуть к приему средства, то советуется обратиться за консультацией к специалисту. Он поможет подобрать вам соответствующий комплекс минералов и витаминов, а также назначить диету.

Чем полезна брусника

Полезные свойства брусники обусловлены содержанием в плодах многих биологически активных веществ. Она богата сахарами, витаминами С, Е, провитамином А, рядом витаминов группы В. Помимо того, ягоды брусники содержат катехин, минеральные вещества, пектины, органические соединения, как то: яблочную, лимонную, уксусную, муравьиную и щавелевую кислоты. Это растение может послужить источником эфирных масел, химических элементов — марганца, меди; содержит она фосфорную кислоту, соединения азота, гликозиды. Благодаря наличию в ягодах бензойной кислоты, ягоды брусники могут долго не портиться. Кстати, полезными свойствами у брусники обладают не только плоды, но и листья.

И листья и ягоды брусники оказывают мочегонный и антисептический эффект, а еще могут быть полезны, как антисклеротическое и желчегонное средство.

Плоды и листья брусники находят применение и в косметологии. Так, например отвары из ее листьев препятствуют утрате волос, помогают бороться с перхотью, оказывают противовоспалительное действие. Маска на основе брусничных ягод увлажняет кожу лица и предотвращает образование морщин. Косметологи широко применяют брусничный экстракт, в качестве тонизирующего средства для кожи – данный экстракт являет собой антиоксидант, который оздоровляет эпидермис, придает коже упругость.

Имеет брусника полезные свойства, которые делают ее полезной в лечении артритов, сахарного диабета, простудных заболеваний, почечных болезнях. Эта ягода вполне может выполнять роль поливитаминного препарата, способствует укреплению стенок кровеносных сосудов.

Сок брусники будет полезен людям, страдающим легкой стадией гипертонической болезни, желудочными расстройствами, является хорошим средством как лечения, так и предупреждения простудных болезней. Плоды брусники имеют седативный эффект, нормализуют обменные процессы.

Полезные свойства толокнянки здесь

Брусника способствует скорейшему выведению токсинов из организма, она незаменима при отравлениях, она даже выводит соединения отдельных тяжелых металлов — кобальта, свинца, цезия.

Хорошо зарекомендовали себя ягоды брусники в борьбе с опасными грибками кандида, микроспорами, трихофитом, трихомонозом.

Но не стоит забывать и о противопоказания к употреблению брусники. Так например – людям, страдающим повышенной кислотностью, гастритом – следует употреблять брусничные ягоды умеренно, чтобы не раздражать слизистую желудка. Это же относиться и к больным холециститом. Листья этого растения и брусничный сок снижают кровяное давление, что может быть вредно людям с гипотонией. Свежие брусничные ягоды противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при уратных камнях в почках и мочевом пузыре.

Заготавливать про запас бруснику несложно. Но если Вы хотите в полной мере использовать бруснику и ее полезные свойства, то учтите, места, где растет брусника и где Вы будете ее собирать, должны быть чистыми, как можно дальше от автомагистралей и железных дорог, промышленных предприятий – брусника активно «впитывает» радионуклиды.

Брусничные ягоды нужно будет лишь перебрать, промыть, обсушить и сложить в приготовленную чистую тару (банки, например). Потом просто залейте ягоды кипяченой водой. Бензойная кислота может сохранять ягоды долго – вплоть до следующего осеннего сезона. Настоянная на брусничных ягодах вода (не меньше 15 дней) также приобретает лечебные свойства. Ее можно использовать в качестве полоскания при ангине. Пить такой настой рекомендуют от боли в суставах, при интоксикации угарным газом.

Есть ли противопоказанния в приеме куркумы

Брусничные листья собирают дважды в течение года: весной, до того, как брусника зацветет, и осенью, когда созревают ягоды. Правильно высушенные брусничные листья должны иметь зеленый цвет.

Применение листьев при различных заболеваниях

Для каждого заболевания существуют свои правила приготовления отвара. Ниже приводится ряд рецептов.

При беременности

После 30 недель беременности многих будущих мам начинает беспокоить отечность. Чтобы изгнать излишнюю жидкость из организма беременной, можно приготовить такой отвар:

  1. Берется 2 ст. л. сухих листьев. Они заливаются стаканом кипятка.
  2. Полученная смесь в течение получаса прогревается на пару.
  3. На протяжении 10 минут отвар охлаждается и процеживается.
  4. Настаивать следует 2 суток.

Настой принимается 3 раза в день. Он не имеет противопоказаний даже во время лактации.

Важно! Узнайте чем отличается клюква от брусники, в нашей статье —

Применение отвара при диабете

Способность листьев брусники выводить из организма шлаки и токсины способствует оптимизации состояния больных сахарным диабетом.

Отвар приготовляется из 2 ст. л. высушенных листьев, которые заливаются стаканом кипятка. Настаивается смесь на протяжении 20 минут на водяной бане. Принимается по полстакана дважды в день. Пить его следует только в теплом виде.

Лечение лейкоза

Смесь заваривается в пропорции 1 ст. л. листьев на стакан кипятка. Настаивается средство на протяжении часа. Рекомендуется принимать полстакана 3 раза в день, в комплексе с настоями из других трав.

При радиации, малокровии

1ст. л. листьев брусники заливают стаканом воды и варят на медленном огне 10 минут. Настаивается смесь на протяжении часа. Пьется по стакану 2 раза в день после приема пищи.

Лечение подагры

Рецепт от подагры:

  1. 100 г сухих листьев заливается 2, 5 л кипятка.
  2. Смесь укутывается на 2 часа, затем процеживается.
  3. К полученной смеси добавляется 1 стакан водки.

Средство ставится на огонь, где томится четверть часа на медленном огне. При этом оно не должно закипеть.

Принимают снадобье по одной трети стакана 3 раза в день за 30 минут до приема пищи. Продолжительность курса составляет полгода.

Применение брусники во время беременности

Ягода является ценным источников полезных витаминов и прочих питательных веществ, благодаря чему ее рекомендуется включать в рацион беременной женщины.

1. Особенно актуальна ягода в зимний период времени. Питательные вещества состава насыщают организм витаминами, что снижает риск заболевания простудой.

2. В составе также есть витамин Е, который нормализует работу нервной системы и устраняет симптомы депрессии – это очень важно для будущей мамы.

3. Витамин Р позволяет нормализовать давление и снять отеки.

4. Насыщает организм железом, при этом регулирует уровень гемоглобина в крови.

5. Кальций, находящийся в составе, полезен не только для матери, но и для ее будущего ребенка. Данный микроэлемент оказывает участие в формировании скелета плода, укрепляет зубную эмаль женщины и ее костную систему.

Прежде чем при беременности кушать бруснику, противопоказания необходимо обсудить со своим врачом, во избежание негативных последствий для плода и будущей мамы.

Другие рецепты

Способов приготовления из брусничных листьев лекарственных средств несколько. У каждого снадобья свое предназначение.

Отвар

  1. Берется 1 ст. л. сухих листьев растения и заливается стаканом кипятка.
  2. Смесь ставится на низкий огонь, накрывается крышкой и доводится до кипения. Кипятить 30 минут.
  3. Полученный отвар остужается, процеживается через ситечко или марлю и отжимается.
  4. Добавляется вскипяченная вода до первоначального объема.
  5. Перед приемом отвара разведите его водой или же зеленым чаем в пропорции 1:1.

При лечении мочеполовой системы и выведении камней средство следует употреблять в теплом виде по 125 мл за 30 минут до еды, а с профилактической целью — по 60 мл 1 раз в день.

Приготовления настоя

  1. В термос засыпается 1 ч. л. листьев брусники и заливается половиной стакана кипятка.
  2. Термос закрывается. Смесь настаивается 3 часа.
  3. Полученный настой процеживается и отжимается.

При наличии желчнокаменной болезни, ОРВИ или простуды советуется принимать по 2 ст. л. настоя 4-6 раз в сутки, а при ревматическом поражении по 125 мл через каждые 6 часов.

Многие интересуются, как готовить отвар от отеков, как принимать? В этом случае на 1ст. л. сухих листьев берется 200 мл кипятка. Смесь заливается в термос и настаивается 30 минут, после чего процеживается. Настой употребляют по трети стакана до приема пищи.

Читайте! Как правильно посадить и ухаживать за брусникой.

Приготовления чая

Чтобы заварить чай:

  1. Берется 2 ст. л. сухих листьев, которые заливаются 1 л кипятка.
  2. Кастрюля закрывается и укутывается в ткань на 10—15 минут. Так смесь хорошо заваривается.
  3. Полученная жидкость процеживается. В нее можно добавить мед.

Чай из листьев брусники подходит для женщин, ожидающих ребенка. Он улучшает работу иммунной системы, придает организму бодрость. Напиток употребляют 3—4 раза в день.

Внимание! Чай можно употреблять не более 10 дней. После этого организму на протяжении месяца дают передышку.

Польза ягод брусники для сердца

От сердечно-сосудистых заболеваний в мире ежегодно умирает больше людей (около 18 миллионов смертей в год), чем по каким-либо другим причинам. Поэтому своевременное лечение и качественная профилактика болезней сердца – гарантия здоровой и долгой жизни. Из брусничных ягод в наш организм поступают минеральные соли кальция, натрия, калия, необходимые для регуляции работы сердечной мышцы. Чем полезна брусника для сердца? Она снимает спазмы миокарда, укрепляет стенки магистральных сосудов, примыкающих к сердцу, регулирует давление крови. Когда из организма плохо выводится жидкость, она имеет свойство накапливаться в тканях и вызывать отеки. Из-за этого возникает дополнительная нагрузка на сердце и угроза появления ишемии. Выводя из организма избыток жидкости, брусника успешно борется с этой проблемой. Особенно важно употреблять ягоды брусники людям пожилого возраста, сердечная мышца которых часто бывает ослабленной.

Существующие противопоказания

Применение брусники имеет свои противопоказания:

  1. Не рекомендовано к употреблению детям до 12 лет.
  2. С осторожностью принимают при гипотонии. После 2 недель приема лекарства следует дать организму отдых (12 дней).
  3. Повышенный уровень кислотности в ЖКТ.
  4. Аллергия на растение.
  5. Нарушение работы почек.

Внимание! Даже если вы хорошо знакомы с положительным и отрицательным воздействием брусники, перед лечением рекомендуется обратиться за советом к врачу.

Длительное применение листа не рекомендовано при наличии гипотонии. Потеря жидкости может привести к нежелательному результату. Многие врачи не рекомендуют употреблять бруснику при беременности. Желательно проконсультироваться с гинекологом.

Не рекомендуется употребление брусничных листьев перед предстоящим хирургическим вмешательством и при наличии кровотечения, так как настой разжижает кровь. Чрезмерное употребление чая из брусничных листьев девочками в пубертатный период грозит для них развитием стойкого бесплодия.

Ссылка на основную публикацию
Похожее